2022年09月21日
2022年8月28日付『日本経済新聞』に
すかいらーくHD閉店繰り上げ最大で1時間という記事が掲載されました。
400店、夜間利用減少で
記事より引用させていただきます。
飲食店の予約管理サービスを手がけるトレタ（東京・品川）が全国約4200店の来店客数を集計したところ、8月15日〜21日の来店客数は19年の同じ時期に比べて37.1%減。ディナー時間帯（午後5時〜午後8時）は38.4％減、レイトディナーの時間帯（午後8時〜午前0時）は43.4％減と夜間の利用客は全体よりも落ち込み幅が大きい。（公社）日本医業経営コンサルタント協会1で
在宅勤務の定着などによる消費者の行動変容が一因とみられ、すかいらーくHDの谷真会長兼社長は「お客様の生活様式が変わった中で迅速な対応が必要だ」と語る。
すずたけもメンバーになっている
歯科経営専門分科会が行っている
歯科経営状態指標データベースでも
1週間の診療時間の長さと収入には
相関関係がほぼなく
夜9時、10時まで診療をしても
収入は増えないというデータが出ています。
・スタッフが安心して働きやすい医院
・夜遅い時間の患者さん（急患）よりも
常連患者さん（継続通院）を大切にする
といった点からも
夕方の診療終了時間を
早めに繰り上げることもありだと思います。
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