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2015年12月23日

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MMPでは毎年12月に
創立記念の食事会を開催しています。
今年も蒲郡クラシックホテルの
六角堂で美味しい食事を頂いてきました。

いつも美味しいものを目の前にすると
食べるのに夢中になりすぎて
写真を忘れる塚田ですが
今回はキッチリ撮ってきましたので
ご紹介します。

IMG_8009
鉄板の上で膨らんでいるものは何だと思いますか?
なんとこれ、スープなんです。
IMG_8019
その名も
「有頭海老と魚介のパピヨット バルーン仕立て」
魚介の味がギュッと詰まったスープで
とってもおいしかったです。

忘れてはいけないお肉はこちら。
IMG_8023
黒毛和牛A4熟成肉フィレステーキです。
よく聞く表現で「歯がいらない」がありますが
まさに!!というくらい柔らかく
脂も全くしつこくなくて
旨味がたっぷりの
最高のステーキでした。

そして、鉄板焼きのご飯の定番と言えば
ガーリックライスですよね。
六角堂さんのおすすめはハッシュドビーフなんです。
IMG_8033IMG_8032
これだけでランチとして成立するくらい
本格的なハッシュドビーフで
お肉がほろほろとくずれるほど、
柔らかく煮込まれています。

そして、スイーツ担当としては
絶対に外せないデザートはこちら。

IMG_8043
フルーツソースの酸味と
アイスの甘みが絶妙にマッチして
満腹のお腹でも
サッパリと完食できてしまいます。
ドラゴンフルーツのお星さまが
とっても可愛いですよね。

デザートも鉄板で仕上げて下さるんですよ。
こんな感じに・・・
IMG_8039
迫力満点!!
味も見た目も、そしてパフォーマンスも
全てで楽しませていただきました。

記念日ランチやディナーには
六角堂さん、お勧めです♪


皆様のおかげをもちまして
MMPも12周年を迎えることができました。
13年目もすずたけを始め
スタッフ一同、力を合わせて
皆様とその先にいる患者さんに
”幸せ”をお届けできる様に
頑張って参ります。
今後ともよろしくお願いいたします。









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